Отзивите казват: японската диета не е просто начин да смените роклята си с по-малко облекло за две седмици, но и възможност да „замразите“ новото си тегло за поне 2 години. Диетата е създадена в клиника за пациенти със затлъстяване. Но дори и създадена от лекари, такава хранителна система не е подходяща за всеки...
Каква е тайната на такова хранене
Не очаквайте да отслабнете, като ядете суши или мисо супа. Ще бъдете лекувани с диета без сол, кръстена на страната, в която е разработена.
Не може да се каже, че това е 100% оригинална диета: диетата забранява същите неща като другите (мазно, сладко, но предимно солено). Лекарите наричат тази диета безсолна или безбелтъчна.
За 2 седмици диетата изгаря от 5 до 8 кг.
Максималната продължителност на такова хранене е 14 дни.. Разрешено е да повторите диетата не по-рано от 2 години по-късно (но по-добре - след 3 години).
Продукти "да"
- Животински протеини: нискомаслена риба (таблица с калории е публикувана в интернет, изберете риба въз основа на тези данни - въпреки че също така е известно, че японската сьомга също не е забранена), пилешко, телешко. Позволете си и яйца (пилешки, пъдпъдъчи).
- мляко: нискомаслен кефир.
- Зърнени храни: диетичен хляб.
- Плодове, зеленчуци (но за предпочитане не картофи или пъпеши, а „леки“ храни).
- мазнини: зехтин (в умерени количества).
- Напитки: черно кафе (без захар и мляко), зелен чай, билкови отвари. Между другото: ако е по-добре да не се увличате с кафе, тогава можете да пиете чай и чиста вода колкото искате. вода трябва да пиете 1,5 литра на ден.
Продукти "не"
Менюто за всеки ден трябва да включва: вино, алкохол и дори бира, захар (и продуктите, на чиито етикети фигурира - пакетирани сокове, сладки и сладкарски изделия, сладко мляко), брашно и сол. Забранени са не само херинга и други солени дарове от реки и морета, но и домашно приготвени салати, супи и зърнени храни също е забранено да се осоляват.
Ползите от "японците"
- Диетата нормализира метаболизма и премахва токсините от тялото. Благодарение на това такова меню не само „отслабва“, но и лекува тялото.
- Диетата привиква тялото към малки порции и нискокалорични храни. Поради това, дори след излизане, изгореното тегло не се връща.
- При диета се губят много излишни килограми. В първите дни това е течност (и ще се върне, така че след диетата ще качите 1-2 кг и това е нормално). Но останалите 3-6 кг ще се стопят без следа.
- Диетата е достъпна и през зимата. Хората с всякакви доходи могат да си позволят този вид загуба на тегло.
Противопоказания, вреда
Такива строги диети са противопоказни бременни и кърмещи жени. Ако обаче току-що сте родили, но не кърмите, въздържайте се от отслабване поне 6 месеца - позволете на тялото да се „възстанови“ след бременността (периода, когато тялото е дало повечето от хранителните си вещества на бебето и сериозно е изчерпало собствените си вътрешни резерви). Японската диета не е подходяща дори в периода на сезонен дефицит на витамини (ранна пролет) или по време на рехабилитация след тежко заболяване.
Лекарите забраняват и „японката” за хора с такива заболявания:
- гастрит или язва;
- сериозно сърдечно заболяване;
- хронични бъбречни или чернодробни заболявания.
Но дори и да не чувствате никакви заболявания и да не страдате от сериозно заболяване, струва си да запомните: японската диета има „бедно“ меню. И за да не се сблъскате впоследствие с лечение на „косяците“ на такава загуба на тегло, вземете витаминно-минерален комплекс от първия ден на диетата.
Отслабване по японски начин
Не купувайте храна за бъдеща употреба, тоест за 14 дни наведнъж: менюто за „правилно отслабване“ се основава на 100% пресни плодове и месо. По-добре е да правите микро покупки, като приготвяте пресни ястия всеки ден.
Правила за такава диета:
- не можете да пренареждате закуски и вечери или дни в диетата;
- яжте само одобрени храни (без постоянство диетата няма да помогне);
- Не замествайте зелето и рибата в диетата си с нищо;
- говеждото може да се замени с пиле 1-2 пъти (но не е препоръчително);
- тиквичките могат да бъдат заменени с тиквички, тиква, цвекло (вместо пържене, този продукт също се пече във фолио с билки и зехтин).
Спортът, особено силовите тренировки, ще трябва да се отложи, докато сте на диета (дневният прием на калории е по-малък от нормалния и тялото няма да може да се справи с тежки физически натоварвания). Същото важи и за хората, чиято работа е свързана с постоянна физическа активност - поради произтичащата от това загуба на сила, те понякога са принудени да прекъсват диетата си. Това обаче не винаги се случва, защото ще трябва да отслабнете не на „трева“, а на протеини.
Преди да започнете диета, трябва да се консултирате с лекар.
Подготовка за японската диета
Трябва да се подготвите поне за такава диета 7 дни.
Тези дни рязко намалете порциите бърза храна и брашното. Целта е да се сбогуваме с такива продукти на 100% до края на седмия ден.
Порциите дори на нискокалорични храни трябва постепенно да се намаляват с 20% (това се прави, за да може стомахът да свикне да се засища с минимално количество храна и да не страда от глад).
И накрая, помислете колко калории идват на вашата маса всеки ден. Цел: направете собственото си меню „по-леко“ с 500 kcal. Това може да се постигне чрез намаляване на порциите, както е описано по-горе, или чрез премахване на мазни и сладки храни от вашата диета.
И, разбира се, пийте поне 1,5 литра на ден. Изпийте първата чаша веднага щом се събудите – по този начин ще ускорите собствения си метаболизъм.
Максимална диета: меню за 14 дни
1 ден
- закуска: чаша скромно черно кафе. Това е всичко! Тази закуска, между другото, доближава японската диета до подобна - френската.
- Вечеря: салата от варено (за предпочитане) или прясно зеле и 2 твърдо сварени яйца, подправени със зехтин + пресен доматен сок (купеният съдържа много сол). Последното може да се замени с пресен, сочен домат.
- Вечеря: 200 г задушена или варена риба + салата "живо" зеле със зехтин (за предпочитане жив пресован).
Ден 2
- закуска: кафе. Днес може да се допълни с парче ръжен хляб (пресен или препечен на скара или в тостер).
- Вечеря: същото като вчера.
- Вечеря: 200 г варено (или на пара) телешко + 200 мл нискомаслен кефир.
Ден 3
- закуска: само кафе.
- Вечеря: порция патладжан или тиквичка, запържени в олио, но без брашно (размерът на порцията може да бъде всякакъв).
- Вечеря: 200 гр. телешко варено + зелева салата с 2 варени яйца, полята с олио.
4 ден
- закуска: Днес можете да си починете от кафето, като си позволите зелен чай (по желание). Освен това в този ден ще имате по-задоволителна закуска: свежа салата от моркови, поръсена с лимонов сок.
- Вечеря: 200 г риба, варена, на пара или в несолена вода (но може и пържена) + 200 мл доматен сок.
- Вечеря: 200 г пресни плодове (по желание).
5 ден
- закуска: същото като вчера.
- Вечеря: 500 гр. варена риба (може да се раздели на 2 дози) + доматен сок.
- Вечеря: 200 гр. плодове.
Ден 6
- закуска: чаша „празно“ кафе.
- Вечеря: 500 г варено пиле (по-добре е да готвите филе без кожа, това е най-нискокалоричната част от трупа) + салата (моркови, зеле от всякакъв вид), поръсена с растително масло.
- Вечеря: 1 малък пресен морков + 2 твърдо сварени яйца.
Ден 7
- закуска: чаша зелен чай (според източните мъдреци е по-добре тази напитка да се пие топла – така тялото ще получи повече полезни антиоксиданти).
- Вечеря: 200 г телешко варено + десерт от пресни плодове.
- Вечеря: риба със салата, както в ден 1, телешко с кефир, както в ден 2, плодове или яйца и моркови, както в ден 6. Изберете един от вариантите по ваш вкус.
Ден 8
- закуска: „празен“ зелен чай (диетата обаче позволява резен лимон).
- Вечеря: 200 г телешко + плодов десерт. Можете да си направите салата и да овкусите с лимонов сок или просто да сервирате 200 г произволен плод (голяма ябълка, круша, слива).
- Вечеря: всяка вечеря от описаните по-горе, но не препоръчаната за ден 3.
Ден 9
- закуска: чаша кафе.
- Вечеря: 1 яйце (рохко, твърдо сварено, поширано) + салата от 3 малки моркова с олио (може да се настържат и поръсят със "зехтин" или леко задушени в олио) + 50 г нискомаслено сирене (твърдо сирене или извара, зърнено).
- Вечеря: 200 г плодове (като салата с лимонов сок или само 1-3 пресни плода).
10 ден
- закуска: 1 голям морков, настърган и поръсен с лимонов сок.
- Вечеря: 200 г риба (може варена или пържена) + 200 мл пресен доматен сок.
- Вечеря: същата вечеря като вчера.
Ден 11
- закуска: кафе + 1 парче черен (ръжен) крекер или хляб.
- Вечеря: порция патладжани и (или) тиквички, пържени в растително масло. Размерът на порцията може да бъде всеки по ваша преценка.
- Вечеря: порция варено телешко (с тегло не повече от 200 г) + чаша кисело мляко, нискомаслено бяло кисело мляко или кефир.
12 ден
- закуска: същото като вчера - кафе, хляб.
- Вечеря: порция риба (200 г, този продукт може да бъде пържен или печен, или варен - във вода или на пара) + прясно зеле, поръсено със зехтин.
- Вечеря: 2-3 зрели сезонни плода.
Ден 13
- закуска: Само черно кафе.
- Вечеря: порция задушено зеле (с добавка на олио) + 2 варени яйца + чаша пресен доматен сок.
- Вечеря: порция пържена, печена или варена риба (200 гр.).
Ден 14
- закуска: чаша „празно“ кафе.
- Вечеря: 200 г риба (приготвена по описания по-горе начин) + „жива” зелева салата с масло.
- Вечеря: 200 г говеждо месо + 200 мл „празен“, т.е. нискомаслен кефир.
Между другото: диетичното меню изглежда съвсем същото. Но не забравяйте - зелето не трябва да е бяло! На единия ден сварете карфиол, на втория броколи, на третия кольраби (можете да го настържете суров на салата, или да го задушите или изпечете).
Отказ от диетата
Правилният край на диетата влияе върху резултатите от отслабването не по-малко от самата диета.
Лошата новина: ако си мислите, че „е, свършихте“, тогава всъщност вашето въздържание от храна току-що е достигнало екватора. Отзад е самата диета, напред е изходът, който продължава поне 26 дни.
Не преяждайте с любимата си храна. През първата седмица Трябва да се придържате към „старата“ диета, просто да увеличите порциите (зеленчуци със 100 g, месо с 50 g). Добавете и сол, малко по малко - започнете с 5 г на ден.
От втората седмица можете да ядете така:
- за закуска - каша с вода (не повече от 200 г) + омлет;
- въведете 2-3 закуски (но малки - трябва да ядете малко и често, когато излизате);
- обядът все още трябва да бъде протеин;
- заменете плодовата вечеря с нещо по-съществено - протеини, зеленчуци (да речем, задушени котлети с ниско съдържание на мазнини + зеленчукова яхния).
Отзиви от начинаещи и опитни „отслабващи“
Честно казано, снимките преди и след са впечатляващи: момичетата преди и след диетата изглеждат като различни хора. Но не всеки преглед има прикачени такива снимки...
Диетата помогна на тези хора
Отзиви от доволни „губещи тегло“ отбелязват, че:
- те наистина отслабнаха, и то впечатляващо бързо (дори теглото, което е било в „мъртва точка“ в продължение на много години, може да изчезне);
- освен всичко друго, при тази диета коремът е красиво стегнат;
- впоследствие теглото не се наддава;
- Това е "чудотворната" диета, която се препоръчва на приятелки и колеги.
За да не загубят положителното си настроение по време на диета, хората успяват да направят дори такава ограничена диета „вкусна“: добавят канела към кафето (подправката прави напитката малко по-сладка), вместо доматен сок, приготвят салата от тези зеленчуци със зеле (това го прави по-забавно), варят телешко с корени (лук, моркови, целина) и подправки, което го прави ароматно и апетитно ...
...И тези хора бяха нещастни
Ако не приемате витамини, по време на диета (добавете тук „оскъдната“ месечна продукция), могат да започнат проблеми с косата, ноктите и дори съня.
Диетата е подходяща само за хора с желязна воля. Всъщност ще трябва да отслабнете и да се ограничите почти 2 месеца. През това време не можете дори да погледнете кифла, шоколад или свински котлет. И седнете с приятели в кафене на просто „празно“ кафе! Ами ако изведнъж ви поканят на сватба?
И накрая, ако сте на крака от сутрин до вечер, може да почувствате замайване и слабост, докато сте на диета.
P.S. „Сестра близначка“: диетата на „японката“ напомня на френската. Същите протеини, малки порции, три хранения и кафе за закуска.